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Golden Delicious

Varietà di mela a forma tondeggiante, la buccia è di colore giallo/oro, polpa croccante e succosa, sapore dolce e leggermente acidulo, è una delle mele più diffusa e consumata in Italia. In Valtellina grazie alla forte escursione termica fra la notte e il giorno accompagnata dalla rugiada, sovente si presenta con la cosiddetta “faccetta rossa”, un distintivo della produzione di montagna.